私、海外旅行に畳持参の思ったことをぼそぼそ・だらだらと書き綴ります


by kaigaitata
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2010年 01月 22日 ( 1 )

スチーム

今日は珍しく蒸し野菜を夕食に取り入れました。
といってもやりだしたのは母ですが。
最近蒸し鍋がはやっているのは知っていましたが、
家に手ごろな蒸し器がないと思っていたのであきらめていました。
しかし、ちゃんといい蒸し器があったので
晴れて蒸し野菜をやったというわけです。

油を使わない、栄養も逃げにくいといいこと尽くしの蒸し料理、
おいしかったですねぇ。
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by kaigaitata | 2010-01-22 23:36 | 食べ物