京都銘菓って?
2007年 01月 26日
京都の銘菓というと普通何を思い浮かべますか?
大体目立つところでは「生八ツ橋」が思い浮かぶでしょう。
でも、和・洋問わず、色々おいしい銘菓があるのです。
だいぶ前に買った「町かどのうまいもんin京都」という本を見てみると、
菓子・おかずなどたくさん京都らしい食べ物が載っています。
特に私も推薦したいのは、出町ふたばという店の豆餅。
これは京都駅ビルの伊勢丹にも曜日限定で発売されていますが、
本当においしいんですよ。
塩味の効いた赤えんどう豆の入った餅と、あんこの組み合わせが絶妙。
もうひとつは京都以外ではあまり有名にはなっていないようですが、
新京極にあるロンドンヤのロンドン焼。
これはカステラ記事の中に白餡の入った和洋折衷まんじゅう。
甘いものが苦手という人でもこれなら食べてもらえそうといえる代物です。
もっと京都の銘菓を知りたいという方は、
京都菓子小路というサイトがあるので、それをご覧ください。
大体目立つところでは「生八ツ橋」が思い浮かぶでしょう。
でも、和・洋問わず、色々おいしい銘菓があるのです。
だいぶ前に買った「町かどのうまいもんin京都」という本を見てみると、
菓子・おかずなどたくさん京都らしい食べ物が載っています。
特に私も推薦したいのは、出町ふたばという店の豆餅。
これは京都駅ビルの伊勢丹にも曜日限定で発売されていますが、
本当においしいんですよ。
塩味の効いた赤えんどう豆の入った餅と、あんこの組み合わせが絶妙。
もうひとつは京都以外ではあまり有名にはなっていないようですが、
新京極にあるロンドンヤのロンドン焼。
これはカステラ記事の中に白餡の入った和洋折衷まんじゅう。
甘いものが苦手という人でもこれなら食べてもらえそうといえる代物です。
もっと京都の銘菓を知りたいという方は、
京都菓子小路というサイトがあるので、それをご覧ください。
by kaigaitata
| 2007-01-26 23:33
| 食べ物